Num registo um pouco mais sério (ou nem por isso): Eu abri a embalagem e aquilo tem duas "coisas" com um ar muito pouco recomendável, embaladas em vácuo...
Não têm gosto nenhum, comprei uma vez e experimentei, são do mais insonso que há. Bifes de soja já comi e são bons mas salsichas, talvez porque as cozi... são uma porcaria, ou então eu não soube fazê-las como devia ser...
Também sou contra o chouriço de soja. Ser a favor de um tipo de alimentação e parecer quer ser outra coisa qualquer não faz sentido. Há no entanto uma ressalva relativamente às salsichas: é que são muito boas. De resto acabei de comer umas ao almoço. E não, não têm técnica nenhuma especial de preparação. Para quem quiser experimentar, recomendo as que o Pingo-Doce comercializa.
Já agora, informo que pratico uma alimentação ovo-lácteo-vegetariana, por questões éticas, contra os maus tratos dos animais. Foi-me imposta é certo, mas cada vez mais defendo uma atitude activa contra aquilo que nos incomoda. E na verdade, sinto-me menos culpado, cada vez que ultrapasso numa qualquer auto-estrada um camião de porcos vivos para abate, acurralados num selvagem sistema de prateleiras. Simplesmente porque não "alimento" aquela industria!
6 comentários:
Se a soja dá leite (ainda não percebi a técnica da ordenha, mas também não sou especialista) é natural que dê chouriço
Num registo um pouco mais sério (ou nem por isso): Eu abri a embalagem e aquilo tem duas "coisas" com um ar muito pouco recomendável, embaladas em vácuo...
Não, não fotografei, faltava-me uma mão mais...
Não têm gosto nenhum, comprei uma vez e experimentei, são do mais insonso que há. Bifes de soja já comi e são bons mas salsichas, talvez porque as cozi... são uma porcaria, ou então eu não soube fazê-las como devia ser...
Também sou contra o chouriço de soja. Ser a favor de um tipo de alimentação e parecer quer ser outra coisa qualquer não faz sentido. Há no entanto uma ressalva relativamente às salsichas: é que são muito boas. De resto acabei de comer umas ao almoço. E não, não têm técnica nenhuma especial de preparação. Para quem quiser experimentar, recomendo as que o Pingo-Doce comercializa.
Já agora, informo que pratico uma alimentação ovo-lácteo-vegetariana, por questões éticas, contra os maus tratos dos animais. Foi-me imposta é certo, mas cada vez mais defendo uma atitude activa contra aquilo que nos incomoda. E na verdade, sinto-me menos culpado, cada vez que ultrapasso numa qualquer auto-estrada um camião de porcos vivos para abate, acurralados num selvagem sistema de prateleiras. Simplesmente porque não "alimento" aquela industria!
Prefiro o Souricho de Chôxa. Mais leve e requintado.
Para quando um tintol de soja para acompanhamento.
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