Não, não é uma pérola, mas não deixa de ser uma das mais curiosas designações de um tipo de pão em Portugal... Imagem de Ana Santos
06 dezembro 2010
O pão nosso de cada dia
Não, não é uma pérola, mas não deixa de ser uma das mais curiosas designações de um tipo de pão em Portugal... Imagem de Ana Santos
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5 comentários:
No Museu do Pão, em Seia, aprendi isso mesmo! :) E tem variantes!
Tem de ir a Almeirim comer uma caralhota. hehe
São muito boas.
(NOTA: é uma bifana).
Abraço.
FRX, sempre tive a noção que caralhota é um tipo de pão e não bifana..
Até porque a caralhota leva diversas coisas (manteiga, chouriço, etc)
Ricardo, é isso.
Mencionei mal.
Eu é que quando lá paro é sempre uma "caralhota" (com bifana) e uma sopa da pedra.
Desculpa a confusão.
hehe
De facto, caralhota é uma especie de bifana no pão servida em almeirim, mas não tem nada a ver com bifana porque é grelhada com uns temperos especiais.
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